Windfege

Die Spreu vom Weizen trennen – was bedeutet das eigentlich? Ausgedroschenes Korn muss von allen Verunreinigungen befreit werden. Lange Zeit wurde es dazu mit einer Holzschaufel in die Luft geworfen und der Windzug durch die offene Dielentür blies die unbrauchbare Spreu zur Seite (Worfeln). Die Windfege erleichterte diesen Vorgang: Mit einer Handkurbel wird durch ein Flügelrad ein Windstrom in dem großen Holzkasten erzeugt. Das in den Trichter eingefüllte Getreide fällt durch diesen Windstrom, wobei die schweren Körner auf den Boden sinken und die Spreu herausgeblasen wird.