Erdbohrer

Mit dem Erdbohrer entnahmen Landwirte Bodenproben und schickten diese an ein landwirtschaftliches Institut. Je nach Befund erhielten sie konkrete Ratschläge zur Düngung des Bodens. Ein wichtiger Faktor für die Ertragssteigerung ab Mitte des 19. Jahrhunderts war eine entscheidende Erkenntnis auf dem Gebiet des Düngens: Nicht organische, sondern anorganische Stoffe förderten das Pflanzenwachstum besonders. Der Chemiker Justus von Liebig wies die entsprechende Wirkung von Stickstoff, Phosphat und Kalium als Kunstdünger nach.