Vom Korn zur Flocke

Seit vielen tausend Jahren ist Korn in Form von Brei und Brot Grundlage unserer Ernährung. Im landwirtschaftlichen Bereich des Museums verfolgen wir den Weg eines Getreidekorns von der Aussaat bis zur Ernte. Im Anschluss steht die Entwicklung des Mühlenwesens im Vordergrund. Wir verarbeiten mit der Handmühle Korn zu Mehl und erkunden den industriellen Walzenstuhl. Für eine kleine Kostprobe stellen wir uns selbst Haferflocken her.

Ab Klassenstufe 1 | Dauer: 2 Stunden | Kosten: 72,- Euro